Sabiha KILIÇ, Kübra Müge ÇAKARÖZ, Leyla BEZGİN EDİŞ
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
2020-İşletme Kamu ve Ekonomi 2020 Özel Sayısı
1142-1159
Fast-Food Ürünleri, Galvanik Deri Tepkisi, Göz İzleme, Oyuncaklı Menü
Fast-food Products, Galvanic Skin Response, Eye Tracking, Menu with Toys
FAST FOOD ÜRÜN TERCİHLERİNDE OYUNCAK ETKİSİ
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Sabiha KILIÇ, Kübra Müge ÇAKARÖZ, Leyla BEZGİN EDİŞ
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Evrim KARACA, Hatice GÜÇLÜ NERGİZ
R&S - Research Studies Anatolia Journal
Yakup DURMAZ, Mehmet DÜZGÜN, Metin SÜRME
THE CURRENT STATUS, DEVELOPMENT AND FUTURE ASPECTS OF 3D PRINTER TECHNOLOGY IN FOOD INDUSTRY
International Journal of 3D Printing Technologies and Digital Industry
Fatma COŞKUN, Emre BAKKALBAŞI, İsa CAVİDOĞLU
Restoranlarda Sunulan Menülerin Karlılık ve Beğenilirlik Açısından Değerlendirilmesi
Menü Analizinde Geleneksel ve Çağdaş Yöntemlerin Karşılaştırılması
Ömer Halisdemir Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Menü Mühendisliği Yöntemlerinin Karar Alma Sürecindeki Farklılıkları: Örnek Olay İncelemesi
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDEKİ MENÜ TASARIMLARININ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ