Emrah ÇOBAN,
Hüseyin KARLIDAĞ,
İBRAHİM KUTALMIŞ KUTSAL
The Influence of Different Ripening Stages, Harvest and Drying Methods on Quality of Unsulfured Sun-Dried Apricots
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
2020-Cilt: 8 - Sayı: 11
2397-2404
48
39