GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE, BAHRİ PATIR, O. İrfan İLHAK, Pınar ŞEKER
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
71-78
mikrobiyolojik kalite, kimyasal özellikler, meyveler, dondurma, halk sağlığı, tatlandırıcılar, Elazığ
microbiological quality, chemical properties, fruits, ice cream, public health, flavourings, Elazig
Elazığ' da tüketime sunulan meyveli ve çeşnili dondurmaların mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE, BAHRİ PATIR, O. İrfan İLHAK, Pınar ŞEKER
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
M. ELMALI, Z. ULUKANLI, H. YAMAN
Bitlis Bölgesinde Marketlerde Satılan Bazı Baharatın Mikrobiyolojik Kalitesi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Karadeniz Uluslararası Bilimsel Dergi