Damla KIRCI,
Betül DEMİRCİ
BAZI POLİFENOLİK BİLEŞİKLERİN VE BİYOTRANSFORMASYON EKSTRELERİNİN ANTİOKSİDAN VE ANTİ-ENFLAMATUVAR AKTİVİTELERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
COMPARISON OF ANTIOXIDANT AND ANTI-INFLAMMATORY EFFECTS OF SOME POLYPHENOLIC COMPOUNDS AND THEIR BIOTRANSFORMATION EXTRACTS
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
2023-Cilt: 47 - Sayı: 1
220-227
Anti-inflammatory activity,
antioxidant activity,
hesperidin,
microbial transformation,
quercetin
464
123