Rukiye AVCI, Arzu ÇAĞRI MEHMETOĞLU

Atık Çay Ekstraktında Üretilen Aspergillus niger Misellerinden Elde Edilen Kitosanın Özellikleri

Characteristics of Chitosan from Aspergillus niger Micelles Produced in Waste Tea Extract

Akademik Gıda

2022-Cilt: 20 - Sayı: 4

386-397

Aspergillus niger, Kitosan, Atık çay

Aspergillus niger, Tea waste, Chitosan

284 42

7