Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
9-17
Chia Tohumu, Omega-3 Yağ Asitleri, Fizikokimyasal Özellikleri, Fonksiyonel Gıda, Gıda Sektörü
Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukluğunda Yağ Asitlerinin Rolü
Sümeyye AKIN, Fatih GÜLTEKİN, Eray Metin GÜLER
Omega-6, Omega-3 Yağ Asitleri ve Balık
Hülya TURAN, İbrahim ERKOYUNCU, Demet KOCATEPE
DEĞİŞEN PİYASALARDA GIDA VE OTOMOTİV SEKTÖRÜNDEKİ SERMAYE YAPISININ FİRMA PERFORMANSINA ETKİSİ
Ahi Evran Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Omega Yağ Asitleri: Biyolojik Etkileri ve Bitkisel Kaynakları
Hacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
Su ürünleri tüketimi ve sağlık
Hasan Hüseyin ATAR, Zayde ÇEK ALÇ
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
YAĞ BİTKİLERİNDE YAĞ ASİTLERİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLER