Sentetik Gıda Boyalarının Drosophila melanogaster’in Oregon R Soyunda Larval Toksisite ve Ergin Ömür Uzunluğu Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

Bu çalışmada, beş farklı sentetik gıda boyasının (black pn, brilliant blue, pea green, ponceau 4r, quinolin yellow) Drosophila melanogaster Oregon R yabanıl soyunun 72±4 saatlik larvaları üzerine toksik etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla yapılan ön çalışmalar ile dört farklı uygulama dozu (25, 37.5, 50, 62.5 mg mL -1 ) seçilmiştir. Çalışmamız sonucunda, tüm sentetik gıda boyalarının konsantrasyon artışına bağlı olarak larval toksisiteyi artırdığı ve ergine dönüşebilen birey sayısını azalttığı görülmüştür. Kontrol grubunda larvalar için hayatta kalış oranı 98% iken gıda boyaları için bu değerin 5-25% arasında değiştiği gözlenmiştir (P<0.05). Ayrıca 3. evre larvalardan elde edilen ergin bireylerin ortalama ömür uzunlukları izlenmiş ve kontrol grubunda 58±0.18 gün olan ortalama ömür uzunluğunun deney gruplarında konsantrasyon artışına ve kronik beslenmeye bağlı olarak 1±0.04-7±0.11 gün olduğu belirlenmiştir. Elde edilen bu sonuçlara göre, hem larvadan ergine gelişim evreleri hem de gelişebilen erginlerin ömür uzunlukları kontrol gruplarıyla karşılaştırıldığı zaman sentetik gıda boyalarının toksik etkiye yol açtıkları ve toksisite sıralamasının pea green>brilliant blue ≥ ponceau 4r> black pn> quinolin yellow şeklinde olduğu tespit edilmiştir. 

___

  • Agarwal K, Mukherje A, Sharma A 1993. Configurational changes in rat liver nuclear chromatin caused by azo dyes. Food Chem Toxicol. 22: 337-344.
Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi-Cover
  • ISSN: 2587-2389
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 2008
  • Yayıncı: Kafkas Üniversitesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Celal Bayar Üniversitesi Muradiye Kampüs Alanından Alınan Örnek Parsellerin Nümerik Sınıflandırma Metodları İle Sınıflandırılması

Ali ÖZDEMİR, Alperen Yaşar ÖZDEMİR, Tuğba AKTAN

Moleküler Veriler Işığında Medicago sativa L. Tür Kompleksinin Mevcut Durumu

Muhammet ŞAKİROĞLU, Doğan İLHAN, Müge MAVİOĞLU KAYA, Orkun DEMİRÖZOĞUL, Orhan ULUÇAY, Barış EREN

Gaziantep İli Crambidae (Lepidoptera: Pyraloidae) Faunasının Belirlenmesi

Halil Uğur AYTEKİN, Murat KÜTÜK

Geographical Areal Types of Astragalus Species Spread in Nakhchivan Autonomous Republic

Dashgyn GAMBAROV, Aliyar İBRAHİMOV, Fatmakhanym NABİYEVA

7. Sınıf Öğrencilerinin Düzlemdeki Doğrular İle İlgili Hata ve Kavram Yanılgısı Türleri

Safiye YILMAZ, Ferhad H. NASİBOV

Antepfıstığı (Pistacia vera L.) Üzerinde Gelişen Ksilotrof Funguslar

Hasan AKGÜL, C.cem ERGÜL, Demet YILMAZKAYA, Elşad HÜSEYİN

Gaziantep İli Fıstık Ağaçlarında (Pistacia vera L.) Yeni Fungus Kayıtları

Hasan AKGÜL, C.cem ERGÜL, Demet YILMAZKAYA, Elşad HÜSEYİN

Gaziantep İli Sterrhinae (Lepidoptera: Geometridae) Faunasıın Belirlenmesi

Mürşit Ömür KOYUNCU, Murat KÜTÜK

Hydrachnidia’dan (Acari: Hydrachnidia: Lebertia), Türkiye Faunası İçin Yeni Kayıt (Lebertia (Hexalebertia) stigmatifera)

Ferruh AŞÇI, Yunus Ömer BOYACI, Muhlis ÖZKAN

Sentetik Gıda Boyalarının Drosophila melanogaster’in Oregon R Soyunda Larval Toksisite ve Ergin Ömür Uzunluğu Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

Handan UYSAL, Sıdıka SEMERDÖKEN