COVID-19 Salgınında Sağlık Personelinin Beslenme Alışkanlıklarındaki Değişikliklerin Değerlendirilmesi

Amaç: Bu çalışma COVID-19 salgını sürecinde çalışan sağlık personelinin beslenme alışkanlıklarındaki değişiklikleri değerlendirmek amacıyla yapılmıştır.

Evaluation of Changes in Nutritional Habits of Healthcare Workers in the COVID-19 Pandemic

Aim: This study was conducted to evaluate the changes in the nutritional habits of health personnel working during the COVID-19 pandemic.

___

  • Gençalp DK. Covid-19 salgını döneminde ilk ve acil yardım öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ve fiziksel aktivite durumlarının değerlendirilmesi. Paramedik ve Acil Sağlık Hizmetleri Dergisi. 2020;1(1):1-15.
  • Neira C, Godinho R, Rincón F, Mardones R, & Pedroso J. Consequences of the COVID-19 Syndemic for Nutritional Health: A Systematic Review. Nutrients. 2021;13(4):1168.
  • Zhang L, & Liu Y. Potential interventions for novel coronavirus in China: A systematic review. Journal of Medical Virology. 2020;92(5):479-490.
  • Naja F, Hamadeh R. Nutrition amid the COVID-19 pandemic: a multi-level framework for action. European Journal of Clinical Nutrition. 2020;74(8):1117-1121.
  • Sharma L. Dietary management to build adaptive immunity against COVID-19. Journal of PeerScientist. 2020;2(2):e1000016.
  • Maffoni SI, Kalmpourtzidou Α, Cena H. The potential role of nutrition in mitigating the psychological impact of COVID-19 in healthcare workers. Nfs Journal. 2021;22:6-8.
  • Saatçı E. COVID-19 Pandemisi ve sağlık çalışanları: Yaşatmak mı yaşamak mı? Türkiye Aile Hekimliği Dergisi. 2020;24(3):153-166.
  • Eren E, Çelik İ, Yıldız M, Topaloğlu U S, Kılınç-Toker A, Arman-Fırat E. COVID-19 geçiren sağlık çalışanlarının değerlendirilmesi. Klimik Journal/Klimik Dergisi. 2020;33(3):230-4.
  • Ergün E, Ergün Ş, Çelebi İ. Acil sağlik hizmetleri personellerinin covid-19 hakkinda bilgi, korunma düzeyleri ve etkileyen etmenler. Paramedik ve Acil Sağlık Hizmetleri Dergisi. 2020;1(1):16-27.
  • Akalın B, Modanlıoğlu A. Covid-19 sürecinde yoğun bakımda çalışan sağlık profesyonellerinin duygu-durum ve tükenmişlik düzeylerinin değerlendirilmesi. Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi. 2021;12(2):346-352.
  • Kılıç M, Çetinkaya F. Yozgat il merkezindeki sağlık çalışanlarında sağlık sorunları görülme durumu ve etkileyen faktörler. JHS. 2011;20(3):184-194.
  • Erbaycu AE, Aksel N, Çakan A, Özsöz A. İzmir ilinde sağlık çalışanlarının sigara içme alışkanlıkları. Toraks Dergis. 2009;16(2):32-38.
  • Aydın Z. Toplum ve birey için sağlıklı yaşlanma: Yaşam biçiminin rolü. SDÜ Tıp Fakültesi Dergisi. 2006;13(4):43-46.
  • Pendergast FJ, Livingstone KM, Worsley A, McNaughton SA. Examining the correlates of meal skipping in Australian young adults. Nutrition Journal. 2019;18(1):1-10.
  • Yücel B. Sağlık Çalışanlarının Beslenme Alışkanları Ve Beslenme Bilgi Düzeylerinin Incelenmesi [yüksek lisans tezi]. Ankara: Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü;2020.
  • Kutlu N, Ekin MM, Aslıhan A, Ceylan Z, Meral R. Covid-19 pandemi sürecinde. bireylerin beslenme alışkanlığında meydana gelen değişimin belirlenmesi üzerine bir araştırma. International Journal of Social, Political And Economic Research. 2021;8(1):173-187.
  • TÜBER 2022, T.C. Sağlık Bakanlığ, TSHG Müdürlüğü (2022). Türkiye Beslenme Rehberi. T.C. Sağlık Bakanlığı Yayınları, Ankara.
  • Macit MS. Covid-19 salgını sonrası yetişkin bireylerin beslenme alışkanlıklarındaki değişikliklerin değerlendirilmesi. Mersin Univ Saglık Bilim Derg. 2020;13(3):277-288.
  • Wang L, Wang Y, Ye D, Liu Q. Review of the 2019 novel coronavirus (SARS-CoV-2) based on current evidence [published correction appears in Int J Antimicrob Agents. Int J Antimicrob Agents. 2020;55(6):105948. doi:10.1016/j.ijantimicag.
  • Carr AC. A new clinical trial to test high-dose vitamin C in patients with COVID-19. Critical Care. 2020;24(1):133
  • Özçelik AÖ. Sağlık Personelinin beslenme alışkanlıkları üzerinde bir araştırma. GIDA. 2000;25(2):93-99.
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 2536-4499
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2017
  • Yayıncı: İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları
Sayıdaki Diğer Makaleler

Ameliyat Öncesi ve Sonrası Dönemde Yapılan Uygulamaların ERAS Protokolüne Uygunluğunun Değerlendirilmesi

Ayşegül YAYLA, Vesile ESKİCİ, Emrah AY, Nadiye ÖZER, Gülfidan KURT

Özel Eğitim Öncesinde ve Sürecinde İşitme Cihazı veya Koklear İmplant Uygulanan Çocukların Deneyimleri

Songül ÇAKICI, Selva ZEREN, Nebi Mustafa GÜMÜŞ

Hemşirelik Öğrencilerinde Duygusal Zekâ, Eleştirel Düşünme ve Klinik Karar Verme Düzeylerinin İncelenmesi

Sevim ŞEN, Hediye ARSLAN, Emir AVŞAR, Sibel AFACAN KARAMAN

Serebral Palsili Çocuklarda Beslenme Alışkanlıkları ve Sorunları: Kesitsel Bir Çalışma

Hilal HIZLI GÜLDEMİR, Merve PEHLİVAN

Düşük veya Yüksek Karbonhidratlı Diyetlerin Beyin, Beyin-Bağırsak Aksı ve Bilişsel İşlevler Üzerine Etkisi

Ezgi ERTAL, Volkan ÖZKAYA

Cep Telefonu Kullanımının Boyun ve Üst Ekstremite Fonksiyon ve Bozuklukları ile İlişkisi

Zehra GÜÇHAN TOPÇU, Ender ANGIN, Ozde DEPRELİ, İlker YATAR, Serpil MIHÇIOĞLU, Hayriye TOMAÇ

Türk İlaç Politikalarına Yönelik Bir Değerlendirme

Aslı KÖSE

Eylem Gözlem Terapisi ile Unilateral Serebral Palsili Çocuklarda Üst Ekstremite Fonksiyonelliğinin Geliştirilmesi

Sinem ERTURAN, Mustafa BURAK, Bülent ELBASAN

İlköğretim Çağındaki Çocuklarda Obezite Üzerinde Etkili Olan Bazı Faktörlerin İncelenmesi: İstanbul Örneği

Halime PULAT DEMİR, Kubilay KARŞIDAĞ

Kan Plazmasında Satellit-2 Tekrar Elementi DNA Dizilerinin Karakterizasyonu

Emre ÖZGÜR, Anıl YILDIZ, Süleyman BADEMLER, Uğur GEZER