Silaj fermantasyonunda katkı maddeleri kullanımı

Silaj fermantasyonunu geliştiren çok sayıda ürün bulunmaktadır. Hemen hemen tüm ticari ürünler: bakteri yal inokulantlar, protein olmayan nitrojen (NPN) kaynaklan, asitler, şeker kaynakları ve tuzlar olarak sınıflandırılabilir. Her çeşit ürünün çalışma şekli, silaj yapanlara ne zaman yararlı olacağı ve nasıl fayda sağlayacağı gibi özellikleri belirlidir. Bu özelliklerin bilinmesi halinde bir bitki için en iyi katkı maddesinin hangisi olduğunu belirlemeik kolay olacaktır. Bu çalışmada her tip ürün kısaca tartışılacaktır, înokulantlar, NPN kaynakları ve enzimlerin Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupada'ki yoğun kullanımlarından dolayı haklarında daha fazla bilgi verilecektir.