Wild Plants Used as Herbal Tea in Antakya and Defne Provinces of Hatay

In the present study, wild plants that are members of the local flora and used traditionally as herbal tea in 32 villages of Antakya and Defne provinces of Hatay were compiled. Although all of them have some medicinal properties and are also used for healing, the main difference of these plants from other medicinal herbal tea plants is that they are consumed as tea for pleasure mostly without any medical purpose in daily life. All information has been compiled by face-to-face interviews with 182 local people as a part of an ethnobotanical study in Antakya province. 33 species belong to 9 families were determined as herbal teas that consumed for pleasure in daily life. Reminding, cultivation and marketing of these herbal teas should be encouraged in terms of evaluating our natural resources efficiently.

Hatay’ın Antakya ve Defne İlçelerinde Bitki Çayı Olarak Kullanılan Yabani Bitkiler

Bu çalışmada, Hatay’ın Antakya ve Defne ilçelerinden 32 köyde, yerel floranın elemanları olup geleneksel bitki çayı olarak kullanılan bitkiler derlenmiştir. Tamamının bazı tıbbi özellikleri olmasına ve şifa için de kullanılmalarına rağmen, bu bitki çaylarının diğer şifalı bitki çaylarından başlıca farkı, tıbbi bir amaç olmaksızın, günlük yaşam rutininde keyif amaçlı olarak içiliyor olmalarıdır. Bütün bilgiler, Antakya ilçesinde yürütülen etnobotanik çalışması kapsamında yüzyüze görüşülen 182 yerli kişiden derlenmiştir. Günlük yaşamda, keyif amaçlı çay olarak içilen 9 familyaya mensup 33 tür tespit edilmiştir. Doğal kaynaklarımızı verimli bir şekilde değerlendirmek açısından bu bitki çaylarının hatırlanması, yetiştirilmesi ve pazarlanması teşvik edilmelidir.

___

Anonim. 2017. Bizim Bitkiler, Türkiye bitkileri listesi. Damarlı Bitkiler. http://www.bizimbitkiler.org.tr.



Kayıkcı, S., V. Altay, Y. Guzel 2012. Hatay İlinde Yayılış Gösteren Bazı Geofit Bitki Türleri Üzerine Bir İnceleme. Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi (BİBAD) 5: 139-143.

Guzelsemme, M. 2014. Antakya’da kullanılan tıbbi bitkiler ile yabani gıda bitkileri. Yüksek Lisans Tezi, Mustafa Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Hatay.

Guzel, Y., M. Guzelsemme, and M. Miski. 2015. Ethnobotany of medicinal plants used in Antakya: a multicultural district in Hatay Province of Turkey. Journal of ethnopharmacology 174: 118-152.

Guner, A., S. Aslan, T. Ekim, M. Vural, M. T. Babac (Eds.).2012. Türkiye Bitkileri Listesi (Damarlı Bitkiler). Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi ve Flora Araştırmaları Derneği Yayını. İstanbul.

Guner, A., N. Ozhatay, T. Ekim, K. H. C. Baser (Eds.) 2000.Flora of Turkey and the East Aegean Islands Vol. 11. Edinburgh University Press, Edinburgh.

Davis, P. H., R. R. Mill, and K. Tan (Eds.). 1988. Flora of Turkey and the East Aegean Islands Vol. 10. Edinburgh University Press, Edinburgh. United Kingdom.

Davis, P. H. 1965-1985. Flora of Turkey and the East Aegean Islands Vol.1-9. Edinburgh University Press, Edinburgh, United Kingdom.

Anonim. 2017. Bizim Bitkiler, Türkiye bitkileri listesi.Damarlı Bitkiler. http://www.bizimbitkiler.org.tr.
ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-0225
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1991
  • Yayıncı: Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü
Sayıdaki Diğer Makaleler

NaCl ve PEG’e Bağlı Osmotik Stresin Yabani Hardal (Sinapis arvensis L.)’ın Çimlenme ve Fide Gelişimi Özellikleri Üzerine Etkisi

Banu EFEOĞLU, Behrouz ALIZADEH, Fatma KAYAÇETİN

Estimation of Biodiversity of Eastern Black Sea Mixed Forests in Turkey

NURAY MISIR, Sinem SATIROGLU, MEHMET MISIR

Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua L.) ve Ürünleri

Fikret PAZIR, Yüksel ALPER

Eskişehir’de Doğal Alanlardan Toplanan Domuz Ayrığı (Dactylis glomerata L.) Populasyonlarında Islah Yönünden Önem Taşıyan Bazı Özelliklerin Belirlenmesi

Metin TUNA, İlker ERDOĞDU, A. Levent SEVER, Celalettin AYGÜN

Researches on Organic Black Myrtle Growing

H.ibrahim UZUN, Uygun AKSOY, SADİYE GÖZLEKÇİ

Pıtrak (Xanthium strumarium L.) Bitkisinin Farklı Açılardan Değerlendirilmesi

TANSU USKUTOĞLU, CÜNEYT CESUR, BELGİN COŞGE ŞENKAL, Duygu AĞAR

Wild Plants Used as Herbal Tea in Antakya and Defne Provinces of Hatay

Yelda GÜZEL, Mehmet GÜZELSEMME

Identification and Evaluation of Propagation Techniques of Dianthus orientalis Adams.

DENİZ HAZAR, İbrahim BAKTIR

Eskişehir’de Doğal Alanlardan Toplanan Çok Yıllık Çim (Lolium perenne L.) Populasyonlarında Islah Yönünden Önem Taşıyan Bazı Özelliklerin Belirlenmesi

Metin TUNA, İlker ERDOĞDU, A. Levent SEVER, Celalettin AYGÜN

Effect of NaCl and PEG-Induced Osmotic Stress on Germination and Seedling Growth Properties in Wild Mustard (Sinapis arvensis L.)

Fatma KAYAÇETİN, Banu EFEOĞLU, Behrouz ALIZADEH