Bazı avokado çeşitlerinin Antalya koşullarında gösterdiği fenolojik ve pomolojik özellikler ve verim durumları

Bu çalışma, 1988-1997 yılları arasında Antalya-Serik ekolojik koşullarında yürütülmüştür. Araştırma 27 avokado çeşidine ait çiçek fenolojisi ve meyve pomolojik özellikleri ile verim durumlarına ilişkin sonuçları içermektedir. Yıllara ve çeşitlere göre değişmekle beraber çeşitlerin çiçek açma zamanları şubat- mayıs arasında gerçekleşmiştir. En erken çiçek tomurcuğu oluşturmaya Mexicola, Topa-topa, Duke, Zutano, Blake, Topa-topa 3446 ve Reed 3432 çeşitleri, en geç ise Mesa, Anaheim, Regina, Dickinson, Reed çeşitleri başlamıştır. Çiçeklenmenin sona ermesi en erken Mexicola, Duke, Blake çeşitlerinde mayıs başında, Ettinger, Hass, Mesa, Dickinson, Regina, Anaheim ve Reed çeşitlerinde mayıs sonunda olmuştur. Çeşitlerin meyve özellikleri ile verim durumlarının değerlendirilmesi sonucu, en iri meyveli çeşitler Reed ve Teague, küçük meyveli çeşitler ise Mexicola ve Reed 3432 olarak belirlenmiştir, ifuerte, Zutano, Pincerton ve Dickinson, çeşitlerinde ortalama meyve ağırlığı 300 gr'ın üzerinde saptanmıştır. Verim ağaç başına adet ve kg olarak belirlenmiştir. 1991-1997yılları ortalaması ağaç başına en yüksek verim, adet olarak Hass ve Blake, en düşük verim hem adet, hem kg olarak Mesa ve Teague çeşitlerinden, kg olarak en yüksek verim ise Regina, Zutano ve Bacon çeşitlerinden elde edilmiştir.

Anahtar Kelimeler:

avokado, Persea americana, mevsimsel gelişme, çiçeklenme, fenoloji, kültür çeşitleri, ekoloji, verim ögeleri

Phenological and pomological characteristics and yields of some avocado cultivars grown in Antalya ecological conditions

This study was conducted between 1988 and 1997 in Antalya-Serik ecological conditions. This experiment comprises the result of phenological and pomological characteristics and yields of 27 avocado cultivars. Flowering time varied as regard to years and cultivars however the flowering period lasted from February to May in all cultivars. Flower bud formation was the-earliest in Mexicola, Topa-topa, Duke, Zutano, Blake, Topa Topa 3446 and Reed 3432 cultivars and it was the latest in &fesa, Anaheim, Regina, Dickinson and Reed cultivars. Flowering period was completed firstly in Mexicola, Duke and Blake cultivars in the beginning of May and it was completed at the end of May in Ettinger, Hass, Mesa, Dickinson, Regina, Anaheim and Reed cultivars. Fruit characteristics and yield of the cultivars were also evaluated. Reed and Teague cultivars gave the largest fruit and Mexicola and Reed 3432 cultivars gave the smallest fruit. The average fruit weight was determined over 300g in, Fuerte, Zùiano Pincerton and Dickinson cultivars. The yield of each cultivar was determined as kg/tree and as the number of fruit/tree basis. As the average of 1991-97 period, the number of fruits per tree was the highestin Hass Blake cultivars and the lowest in Mesa Teague cultivars. The highest yield per tree was produced by Regina, Zutano and Bacon cultivars and the lowest yield produced by Teague and Mesa cultivars.

Keywords:

avocados, Persea americana, seasonal development, flowering, phenology, cultivars, ecology, yield components,

PDF

___

Alexander, D. McE. 1975. Flowering times of avocados in the Murray Valley. J. Austral. Inst Agric. Sci., 41: 264-267.
Anonim. 1984. Değişik ülkelerdeki T.C. Büyükelçilikleri ile yapılan yazışmalardan elde edilen bilgiler.
Anonymous. 1984. 19 year average: Hass yield reaches 7249 pound per acre Avocado Grower:8 (11): 9-13.
Anonymous. 1987. Avocado varieties for commercial planting in California 1988 Calif. Avoc. Soc. Yearb. 71: 39-47.
Anonymous. 1999. FAO Production Yearbook.
Bergh, B. 1984. Avocado varieties for California. Calif. Avoc. Soc. Yearb. 68: 75-93.
Blanke, M. M. 1998. Avocado appeal in Germany. Proceedings of III World Avocado Congress, 467-470. 22-27 October 1995, Tel Aviv.
Colin, S. S. 1987.Current status of avocado growing in Mexicola. Calif. Avoc. Soc. Yearb. 71; 157-163.
Crane, A. 1989 a. Field notes from abroad-Israel. Calif. Avoc. Soc. Yearb., 73: 137-139.
Crane, A. 1989 b. Field notes from abroad-Spain. Calif. Avoc. Soc. Yearb., 73: 133-135.
Demirkol, A. 1995. Antalya ve Dalaman koşullarında avokado çeşitlerinin adaptasyonu. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. Cilt I (Meyve) 761-766. Çukurova Ü. Z. F. Bahçe Bitkileri Bölümü, Adana.
Doğrular, H. A., M. Tuncay ve A. Şengüler. 1983. Antalya ve Alanya koşullarında avokado çeşitlerinin adaptasyonu (Ara sonuç raporu). Yayınlanmamış, Turunçgiller Araştırma Enstitüsü. Antalya. 1983.
Fletcher, W. A. 1976. Avocado growing in New Zeland. Advisory Services Division, New Zeland Ministry of Agriculture and Fisheries Avoklorid pp. 10.
Gregoriou, C., M. Papademetriou, and L. Christofides. 1984. Propagation of avocado plants in Cyprus (Comparison between budding and grafting of four avocado varieties. Calif Avoc. Soc. Yearb., 68: 121-126.
Hofshi, R. 1996. Accepted and perceived limiting factors to avocado production in Israel. Solutions and setbacks. Calif Avoc. Soc. Yearb., 80: 27-39.
Kaplankıran, M. ve Ö. Tuzcu. 1994. Bazı avokado çeşitlerinin koşullarında gösterdikleri özellikler. Çukurova Ü. Z. F. Dergisi, 9 (2): 103-112.
Lee, S. K. 1981. Methods for percent oil analysis of avocado fruit. Calif. Avoc. Soc. Yearb., 65: 133-141.
Lee, S. K., and C. W. Jr., Coggins. 1982. Diy weight method for determination avocado fruit maturity. Calif Avoc. Soc. Yearb., 66: 67-70.
Paz-Vega, R. 1989. Mexican avocados: Treat or opportunity for California? Calif. Avoc. Soc. Yearb., 73: 877-106.
Psarros, N. P. 1981. The small avocado industry in Greece. Calif. Avoc. Soc. Yearb., 67: 129-135.
Rock, R. C. 1976. Avocado production economic. In: J.W. Sauls, R.L. Phillips and L.K. Jackson (eds.) 'The Avocado', pp. 61-66. Proc. 1st. Int. Trop. Fruit Course. Univ. of Florida Coop. Ext. Serv., Gainesville, FL.
Shachar, Z. 1982. The avocado in Israel. Calif. Avoc. Soc. Yearb., 66: 103-108.
Shepherd, J. S. 1984. Average weights of selected avocado cultivars. Calif Avoc. Soc. Yearb., 68: 109-119.
Toplu C, T. H. Demirkeser, M. Kaplankıran, A. Demirkol, S. G. Baturay ve M. Yanar. 1998. Bazı avokado çeşitlerinin İskenderun koşullarında gösterdikleri verim durumları ve kalite parametreleriyle büyüme şekilleri. Derim: 15 (2).
Zentmyer, G. A. 1987. Avocados around the world.Calif.Avoc.Soc.Yearb.,11:63-77.
Zerbini, E., and A. Polesello. 1984. Measuring the color of apple skin by different techniques. Proc. of the Workshop on Pome-fruit Quality, pp: 161-171.